Die Schöne und das Biest
Frühstück für zwei
Bio-Wachholderschinken, französischer Ziegenkäse oder Emmentaler, Brotkorb mit Breze & Croissant, Butter, Marmelade, Frischkäse, Rührei, Früchte/Obst der Saison & 2 x Orangensaft/Prosecco (0,1l)
Frühstück für zwei
Bio-Wachholderschinken, französischer Ziegenkäse oder Emmentaler, Brotkorb mit Breze & Croissant, Butter, Marmelade, Frischkäse, Rührei, Früchte/Obst der Saison & 2 x Orangensaft/Prosecco (0,1l)
Veganes Frühstück für zwei
selbstgemachte Overnight Oats, dreierlei vegane Aufstriche, Brotkorb mit Breze, hausgemachte Avocado-Erbsen-Creme, Mikrokräuter, Früchte/Obst der Saison & 2 x Orangensaft/Prosecco (0,1l)
French Toast mit Ahornsirup & Früchten
Zwei Scheiben Brot mit hausgemachter Avocado-Erbsen Creme, Sesam, Tomate, Frischkäse & Mikrokräuter
Wahlweise mit Spiegelei
Zwei Scheiben Brot mit Ziegenkäse
Honig, Thymian & Mikrokräuter
Zwei Scheiben gebratenes Brot mit Bio-Wacholderschinken, Gurke, Radieschen & Mikrokräuter
Wahlweise mit Spiegelei und/oder hausgemachter Avocado-Erbsen-Creme
Overnight Oats mit Chiasamen, Obst & hausgemachtem Granola
Breze mit Butter und Kresse
französisches Croissant mit Marmelade oder Butter
Verschiedene Käsesticks in knuspriger Cornflakes-Panade & Dip
(wahlweise auch vegetarisch))
Fleischbällchen in hausgemachter traditionell-spanischer Tomatensauce
dreierlei wechselnde Auf-striche (Aioli, Pesto…) mit Ciabatta
mit Jalapeños & Salsa Dip
Knusprige Frischkäse-Bällchen mit Aioli
zartes Hähnchenbrustfilet in knuspriger Kokos-Panade mit Erdnusssauce
kl. grüner Salat mit Rote-Beete-Sesam Vinaigrette
Kartoffelspalten mit hausgemachter Aioli & Bravassauce
süß oder salzig
mit Käse oder Salsadip